Guirlanda de Ginger Bread: A Decoração Perfeita para Suas Festas

As festas estão chegando e com elas a tradição de decorar a casa com itens que trazem um toque especial à celebração. Hoje, vamos aprender a fazer uma encantadora guirlanda de ginger bread, que não só é uma linda decoração, mas também um delicioso biscoito que pode ser compartilhado com a família e amigos. Vamos à receita!

Ingredientes:

  • 200 g de manteiga

  • 100 g de açúcar mascavo

  • 100 g de mel (ou melaço, xarope de bordo)

  • 1 ovo

  • 450 g de farinha de trigo

  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

Mix de Especiarias:

  • 2 colheres de chá de canela

  • 2 colheres de chá de gengibre em pó

  • ½ colher de chá de noz-moscada

  • ¼ colher de chá de sal

  • 5 bagas de cardamomo (macerar as sementes)

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, misture a manteiga e o açúcar mascavo até obter uma consistência cremosa.

  2. Adicione o ovo e o mel (ou melaço/xarope de bordo) e misture bem.

  3. Acrescente o mix de especiarias: canela, gengibre, noz-moscada, sal e cardamomo. Misture até que todos os ingredientes estejam incorporados.

  4. Adicione a farinha de trigo e o bicarbonato, misturando até a massa ficar homogênea.

  5. Envolva a massa em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.

  6. Após o tempo de refrigeração, abra a massa com um rolo e corte com o cortador no formato desejado.

  7. Para montar a guirlanda, sobreponha os biscoitos nas beiradas e faça uma leve pressão para que fiquem unidos.

  8. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos. Os biscoitos sairão um pouco moles do forno, então espere esfriar antes de manuseá-los.

  9. Para finalizar, passe uma fita pela guirlanda e ela estará pronta para enfeitar sua casa!

Dica Extra:

Você pode personalizar sua guirlanda de ginger bread decorando-a com glacê, confeitos ou até mesmo frutas secas. Essa receita é perfeita para fazer em família e criar memórias inesquecíveis durante as festividades.

Com essa guirlanda de ginger bread, sua decoração ficará ainda mais especial. E não esqueça de conferir os melhores ingredientes em nosso e-commerce, garantindo qualidade para suas receitas festivas!